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Hola, Bogot\u00e1 \u2013 esta es nuestra carta de amor a Espa\u00f1a<\/p>\n
5&quince es la realizaci\u00f3n de muchas vidas de pasi\u00f3n culinaria y experiencia en la cocina espa\u00f1ola. Nuestro equipo te contara sobre esta carta de amor a la tradici\u00f3n espa\u00f1ola. Un espacio desde el coraz\u00f3n de nuestra ciudad con los diferentes matices y sabores de Andaluc\u00eda hasta las sierras de Cantabria.<\/p>\n
Este equipo ha ambicionado crear un espacio obsesionado por los peque\u00f1os detalles, sin precedentes. Que busca un espacio perfecto para no solo disfrutar con amigos, sino dar un descanso a esos arduos d\u00edas de trabajo. Por esa raz\u00f3n 5&quince es la hora y el espacio para salir con amigos a deleitarse con los mejores sabores ib\u00e9ricos acompa\u00f1ados de unos buenos vinos y ca\u00f1as.<\/p>\n
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Para este proyecto nuestro fundador reuni\u00f3 amigos y otros aficionados de la cocina espa\u00f1ola como colaboradores creativos, para as\u00ed dise\u00f1ar un men\u00fa que no solamente tenga los mejores productos espa\u00f1oles sino todo el frescor del mediterr\u00e1neo.<\/p>\n
[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/6″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1679603901759{margin-bottom: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}”][vc_column width=”1\/2″ css=”.vc_custom_1679603847744{margin-top: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}”][vc_single_image image=”267″ img_size=”large” css=”.vc_custom_1679604342340{margin-top: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”132px” el_class=”espacios”][vc_custom_heading text=”La Carta” font_container=”tag:h2|text_align:center|color:%23ffffff” google_fonts=”font_family:Lato%3A100%2C100italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:900%20bold%20regular%3A900%3Anormal”][vc_column_text]Mientras traz\u00e1bamos esta carta nos enfocamos en encontrar un balance entre la tradicional cocina espa\u00f1ola y el mejor producto a nuestra disposici\u00f3n. Y por esa raz\u00f3n nuestra carta se modifica y cambia constantemente con los productos m\u00e1s frescos que podemos ofrecer a diario. Nuestro fundador, como nuestro chef, visualizaron una carta la cual todos pudi\u00e9ramos disfrutar.<\/span><\/p>\n <\/p>\n Desde el fiel amante de las carnes y el producto animal, hasta los que buscamos los vegetales mas frescos y de mejor sabor.<\/span>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”52px”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row rtl_reverse=”yes” el_class=”reversa” css=”.vc_custom_1679603932396{margin-bottom: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”132px” el_class=”espacios”][vc_custom_heading text=”Nuestra Bodega” font_container=”tag:h2|text_align:center|color:%23ffffff” google_fonts=”font_family:Lato%3A100%2C100italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:900%20bold%20regular%3A900%3Anormal”][vc_column_text]En 5&Quince sabemos que el vino es tan importante para ti como para nosotros y queremos que tengas la oportunidad de probar los mejores vinos de todas las regiones de Espa\u00f1a. No solo aspiramos que conozcas lo mejor de la Rioja Alta y la Ribera del Duero. Sino que te mostraremos lo mejor de zonas como Galicia protectora de la uva Menc\u00eda, la preferida de la casa. Por esa raz\u00f3n nos esforzamos por construir una bodega amplia con una extensa cantidad de a\u00f1adas y denominaciones de origen.[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″ css=”.vc_custom_1679604014959{margin-top: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}”][vc_single_image image=”241″ img_size=”large” css=”.vc_custom_1679604021561{margin-top: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row” full_height=”yes” equal_height=”yes” css=”.vc_custom_1764783244309{margin-top: 40px !important;margin-bottom: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}”][vc_column width=”1\/2″ css=”.vc_custom_1679604029628{margin-top: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}”][vc_single_image image=”243″ img_size=”large” css=”.vc_custom_1679604036159{margin-top: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”132px” el_class=”espacios”][vc_custom_heading text=”Nuestros Ingredientes” font_container=”tag:h2|text_align:center|color:%23ffffff” google_fonts=”font_family:Lato%3A100%2C100italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:900%20bold%20regular%3A900%3Anormal”][vc_column_text]Nuestra cocina esta guiada por los productos m\u00e1s frescos de cada temporada, lo cual hace nuestra carta cambiar para acomodarse a lo mejor y m\u00e1s frescos que tengamos a nuestra disposici\u00f3n. En 5&quince entendemos la importancia de servir lo mejor y por esa raz\u00f3n importamos los sabores tradicionales de la pen\u00ednsula ib\u00e9rica y los combinamos con lo mejor de nuestro pa\u00eds.[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][vc_column el_id=”reserva”][vc_column_text]<\/p>\n [\/vc_column_text][vc_raw_html]JTNDaWZyYW1lJTIwc3JjJTNEJTIyaHR0cHMlM0ElMkYlMkZjaW5jb3lxdWluY2UucHJlY29tcHJvLmNvbSUyRiUzRmVtYmVkJTNEMSUyMiUyMGZyYW1lYm9yZGVyJTNEJTIyMCUyMiUyMHN0eWxlJTNEJTIyd2lkdGglM0ElMjAxNTAlMjUlM0IlMjBoZWlnaHQlM0ElMjA1NTBweCUzQiUyMiUzRSUzQyUyRmlmcmFtZSUzRQ==[\/vc_raw_html][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_class=”reversa” css=”.vc_custom_1679603959748{margin-bottom: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”132px” el_class=”espacios”][vc_custom_heading text=”5 & Copas” font_container=”tag:h2|text_align:center|color:%23ffffff” google_fonts=”font_family:Lato%3A100%2C100italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:900%20bold%20regular%3A900%3Anormal”][vc_column_text]En nuestra casa entendemos la importancia de la tradici\u00f3n, como la necesidad de la innovaci\u00f3n y por esa raz\u00f3n si lo que estas buscando es un gin-tonic tradicional o dejarte deleitar por nuestros mix\u00f3logos no la vamos a liar.[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″ css=”.vc_custom_1679604043511{margin-top: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}”][vc_single_image image=”242″ img_size=”large” css=”.vc_custom_1679604053979{margin-top: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/4″][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_btn title=”MEN\u00da” style=”outline” color=”white” 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